Produsenter


Massimiliano fra Poggione – Tilbake til fortidens bærekraftige landbruk

Massimiliano fra Poggione – Tilbake til fortidens bærekraftige landbruk

De store markene til Azienda Agricola Poggione (Poggione-gården) er et vakkert syn. Gården ligger nær Sarteano, i de vakre åsene i sørlige Toscana. Her produserer de ekstra jomfru olivenolje av ypperste kvalitet, antikkens kornmel, friske grønnsaker og matlagings-sauser, samtidig som de driver et lite feriehjem for turister. Vi skal la eieren, Massimiliano Fe, sin entusiasme snakke for seg.

Giangiacomo fra Pomario – Med aner tilbake til Napoleon

Giangiacomo fra Pomario – Med aner tilbake til Napoleon

Den prisvinnende olivenoljen og vinen fra gården Pomario ved Piegaro, fremstilles av Spalletti Trivelli-familien. Dette er en stolt italiensk famile som kan spore sine røtter helt tilbake til den spede begynnelse av den italienske historien. Vi slår av en prat med eieren av Pomario, Giangiacomo Spalletti Trivelli.